Sa pead:
See kohv on nime saanud Georgia järgi, mis on Ameerika Ühendriikide osariik, mis on kuulus oma virsikute poolest.
75 ml kanget kohvi
1 purk virsikukompotti 400-500 grammi
12 ml värsket koort
1,5 supilusikatäit pruuni suhkrut
2 näputäit jahvatatud kaneeli
1 tubli näputäis jahvatatud ingverit
Apelsinikoore kaunistuseks
Toiduvalmistamine 6 inimesele
Valage virsikesiirup eraldi kaussi. Vahusta pool kohvi ja virsikud 1 minutiks. Vahusta eraldi kausis koor kokku. Valage 25 ml külma vett pannile, lisage suhkur, kaneel, ingver ja virsikesiirup.
Kuumutage keskmisel kuumusel keemiseni, seejärel vähendage kuumust ja keetke veel 1 minut. Lisage virsikupüree ja ülejäänud kohv ning segage kogu segu kokku. Serveeri koos vahukoorega ja apelsinikoore.
