Kohvimasina test: suur luksus

Eestilaste armastust kohvi vastu illustreerib kõige paremini kohvimasinate müügi kiire kasv. Tipptasemel on kapselmasinad, ja arusaadavalt: need on taskukohased suuremale hulgale inimestele. Kuid me testisime kallimaid ja paremini varustatud ubadel põhinevaid kohvimasinad, sest need võimaldavad tarbida kõige naturaalsemat kohvi ja kasutavad toorainena röstitud kohviube, mitte eelnevalt ettevalmistatud kapsleid.

KUIV TEOORIA

Kõigepealt kirjutame veelkord, mis on automaatne kohvimasin, sest terminoloogia osas valitseb segadus.

Automaatne kohvimasin on kohviveski ja kohvimasina kombinatsioon, mille rõhk jääb vahemikku 15-19 baari. Puudub keeduklaas, peksuprotsess on varjatud ja toimub automaatselt masina sees. Peaaegu kõik need seadmed suudavad valmistada jooke eelnevalt jahvatatud kohvist, kuid see on pigem lisafunktsioon kui põhifunktsioon.

KÕIK ON JUHTUNUD

Testisime 2008. aasta kevadel automaatseid kohvimasinad. Vahepeal on palju muutunud. Eelkõige on normiks saanud ühe puudutusega funktsioon: kohvi valmistamiseks tuleb vajutada ainult ühte nuppu või andurit . Ka jookide valik on laienenud, alates espressost ja cappuccinost kuni latte macchiato’ni. Mõned masinad võivad nüüd valmistada korraga kaks tassi piima, mitte ainult musta kohvi. Kuid kahjuks ei ole muutunud see, et kohvimasinad on jäänud luksuskaupadeks. Nende hind muudab need masinad väga jõukate inimeste valitud tehnoloogiaks.

SUURUSE ALUSEL

Tegelikult kavatsesime testida kompaktseid kohvimasinaid, arvestades enamiku Eesti köögi suurust. Kuid seadmete kogumise käigus puutusime kokku asjaoluga, et äsja saabunud seadmete mõõtmed muutusid üha suuremaks: tootjad ei soovinud näidata tagasihoidlikku suurust, vaid pigem laia võimaluste valikut, nii et enamikku testis osalenud seadmeid ei saanud kuidagi väikeseks nimetada.

Jah, kohvimasinad on tänapäeval igas mõttes luksus!

KÕIGILE OMA OMA

Me ei võrdle masinaid omavahel: nad kõik suudavad suurepäraselt kohvi valmistada. Seekord ei hinnanud me ka jookide kvaliteeti: seadistused võimaldavad iga masina maksimaalset peenhäälestamist, et see vastaks erinevatele maitsetele.

Meie ülesanne on uurida iga masina omadusi, näidata selle võimeid, hinnata toimimise nüansse.

Masina valimine on nagu kleidi valimine: palju stiile, suurusi, värve ja mitte kõik ei sobi teile ideaalselt. Sama oluline on valida masin, mis sobib teile, mida on mugav ja meeldiv kasutada, mis näeb teie köögis harmooniliselt välja ja mida on meeldiv kasutada, ilma et see oleks silmatorkav.

Isegi meie toimetus jaguneb: on lõbus vaadata, kes millisest masinast saab järjest kohvi kätte. Sekretär valis ühe, peatoimetaja valis hoopis teise. Kuid tavaklientidel puudub selline võimalus – proovida masinat praktikas -, mistõttu oleme püüdnud teile võimalikult palju rääkida iga masina nüanssidest, et aidata teil teha õige valik.

Olulised punktid

Me ei hakka käesolevas artiklis iga mudeli kohta üksikasjalikult rääkima. Tabelis oleme püüdnud juhtida teie tähelepanu tunnustele, mis eristavad iga masinat teistest, mis moodustavad selle individuaalsuse.

MÕNED VÄIKESED AVASTUSED

– Tootjariikide hulgas ei ole Aasia riike. Kohvimasinad tulevad meile Euroopast: Itaaliast, Sloveeniast, Portugalist, Šveitsist.

– Turul ei ole palju kompaktseid kohvimasinateid ja meil oli hea meel, et võtsime ühe neist oma testi – Melitta Caffeo Solo&Milk.

– Seadme suurust vaadates on peamine parameeter, mida tuleb silmas pidada, sügavus.

– Täissuuruses kohvimasinad ei ole mitte ainult piisavalt suured, et mahtuda kapi sisse vt. tabel , kuid ka raske.

– Piimakannud ei kuulu sageli kohvimasina tarnekomplekti, vaid on lisatarvik, mille peate ostma eraldi.

– Espressomasin veedab peaaegu 50% oma ajast kohvi jahvatamisel veskis.

Soovime tänada ettevõtet MagicTest Itaalia premium-kohvi tootjate ainuõiguslik turustaja Eesti Föderatsioonis: Corsino Corsini S.p.a.”, Saquella 1856 S.r.L”, “Costadoro S.p.a.” , et nad aitasid meil testi läbi viia: pakkudes suurepärast kohvi!

magictaste – dellarabica