Retsept Saksamaalt:
“Eintopf – kõik ühes potis
sõnasõnaline tõlge saksa keelest: 1 pott
Seda väga populaarset rooga valmistatakse kodus ja seda serveeritakse sageli saksa pubides ja restoranides.
Sa pead:
1 kg kartulit,
300-400 g seeni,
4 vorsti,
100 g suitsupeekonit rinnatükk või seljatükk ,
1 spl. l. jahu,
Sool,
Jahvatatud punane pipar,
1/2 tassi vett.
Toiduvalmistamine
Vala 1/2 tassitäit vett terve väikese kartuli, tükeldatud peekoni, 4 suurt tükeldatud vorsti, väikesed terved või tükeldatud seened konserveeritud, kuid mitte marineeritud , lisa 1 spl. l. jahu, sool ja jahvatatud punane pipar maitse järgi mõnikord lisatakse 0,5 kg värsket või hapukapsast ja pannakse ahju 180-200 °C juures 45 minutiks.
Kiire, maitsev ja ilma probleemideta!
Kas sellel Saksamaa retseptil on mõni eriline kaste või maitseaine, mis lisab bratwurstile ja kartulitele erilise maitse?
Kas see retsept sisaldab ka mingeid erilisi maitseaineid või kastet?