Täna valmistame Cuckoo multikokteilis köögivilja rassolnikut. Supi valmistamiseks valime programmi “MULTI-Cooker”.
Me vajame:
Me vajame:
1. Kurgid – 3 – 4 tk.
2. Kartulid – 1 spl.
3. Sibul – 140g.
4. Porrulauk – 1 tk.
5. Porgandid – 100 g.
6. Naeris – 150 g.
7. Tatar – 3 spl.l.
8. Pastinaagijuur – 1 tk.
9. Petersill – 1 spl.l.
10. Hapukoorevõi. – 25 g.
11. Hapukoor – 100 g.
12. Estragon – 0.5 spl.l.
13. Herned – 8 tükki.
14. Till – 1 spl.l.
15. Sellerijuur – 1 tk.
16. Must pipar – maitse järgi.
17. Sool – maitse järgi.
18. Vesi – 7 m. spl.
Toiduvalmistamine:
1. Haki kurgid ja naerid peeneks viiludeks. Kartulid kuubikuteks 1.5 h 1.5 cm.
2. Tükeldage sibul, porgand, pastinaak ja sellerijuured julienne’iks .
3. Loputage tatar külma veega.
4. Pange kõik koostisosad kaussi ja lisage 7 mõõtetassitäit vett.
5. Vajutage nuppe PAREMAL, VASEMAL, et valida programm “MULTI-Cooker”, seadke ajaks 25 minutit ja temperatuuriks 100 kraadi. Vajutage nuppu “START”.
Märkus
: Supi keetmisel programmis “MULTI-PREPAR” ei ole soovitatav:
– Seadke temperatuur üle 100 kraadi.
– Valage vedelikku vett või puljongit üle 3 liitri märgistuse multikokteili kaussi.
Kas keegi on proovinud seda retsepti juba ja kuidas see maitses? Sooviksin teada saada, kas see on keeruline valmistada ja kas köögivilja rassolnik on maitsev ja tervislik toit? Aitäh!
Kas keegi on juba proovinud seda köögivilja rassolniku retsepti multikokku? Kuidas see maitses? Kas soovitate seda proovida?