Lõika baklažaanid pikuti pooleks.
Lõika sisemine viljaliha lusika või noaga välja, et sa ei kahjustaks nahka
…teeb “paaditäie”…
Lõika baklažaaniliha väikesteks kuubikuteks, haki paprika, küüslauk, tomatid, riivi juust, lisa õli, sega ja täida seguga kalakausid.
Asetage need õhuküpsetusse madalale riiulile. Kõik proportsioonid vastavalt maitsele.
Küpseta 25-30 minutit keskmisel ventilaatori kiirusel ja temperatuuril 180 °C.
