ananass sorbett

Me vajame:

375g. kooritud ananass, millest on eemaldatud südamik,

Ühe sidruni mahl,

125 ml. Suhkur,

1 teelusikatäis vaniljeekstrakti,

250 ml. vesi,

2 munavalget.

Valmistamismeetod:

Asetage ananass blenderisse ja töötle see puruks või tükeldage ananass ise ja segage seejärel ülejäänud koostisosadega. Pane jäätisemasinasse ja jahuta umbes 20-30 minutit.