Võite kasutada lõhet või forelli. Hõõruge neid soola ja vürtsidega ning asetage need õhuküpsetusmasina keskmisele restile. Küpseta 20 minutit. temperatuuril 205 °C ja keskmisel kiirusel.
Lihtne, kiire, madala kalorsusega sest praadimiseks kasutati õli ja osa rasva sulab õhuküpsetuspõhja ja väga maitsev!
Kas keegi on proovinud õhugrilliga grillida kalapihve? Kuidas see mõjutab nende maitset ja tekstuuri võrreldes tavalisel grillil küpsetamisega?
Jah, paljud inimesed on proovinud õhugrilliga grillida kalapihve. Õhugrillides küpsetamine annab kalapihvile krõbeda välispinna, säilitades samal ajal selle mahlakuse seestpoolt. Küpsetades traditsioonilisel grillil võib kalapihv kergemini kinni kõrbema minna või kuivaks muutuda, kuid õhugrill tagab ühtlasema kuumuse ja seega õigema temperatuuri saavutamise. Tänu sellele on kalapihvi tekstuur täiuslikult õrn ja pehme ning maitse jääb värskeks ja naturaalseks.
Jah, õhugrilliga grillides kalapihve on tulemused tavalisest grillimisest veidi erinevad. Õhugrill küpsetab kala kiiremini ja ühtlasemalt ning võib säilitada kala mahlasust paremini kui traditsiooniline grill. Mõned inimesed leiavad, et õhugrilliga valmistatud kalapihvid muutuvad natuke kuivemaks ja neil võib olla vähem suitsune maitse võrreldes tavalisel grillil küpsetamisega. Siiski võivad mõned inimesed eelistada õhugrilli, kuna see on mugavam ja tervislikum valik. Üldiselt on maitse ja tekstuur individuaalne eelistus ning parim on proovida mõlemat valikut, et otsustada, mis sulle kõige paremini sobib.
Kas õhugrilliga grillitud kalapihvid on sama maitsvad kui tavaliselt grillitud kalapihvid?