Valentinipäeva kohvitassi konkursi sponsor Sinbo annetab toredaid auhindu, näiteks tilkkohvimasinad ja elektrilised kohvimasinad.
Jaanipäev. Valentinipäeval on tuju helge ja meeleolu on selline, nagu hõljuks hing üle maailma, pole tähtis, et on veel talv, kõik on õitses, kõik lõhnab kevadiselt ja petlikud päikesekiired kiirgavad kõikjal ja sa tahad end neile lihtsalt avada….. Mida ma räägin, lõpetage päevitamine. Aeg on midagi teha. Ja ka südamed. Saate kohvimasinad südamete eest siin?
Me vajame:
Küpsiste jaoks:
– Muna 2 tükki;
– jahu 1 tass
– suhkur 1 tass;
– hapukoor 250g;
– Sooda nõuanne.
Grillimiseks:
– sidruni 1 tk;
– mett 2 spl.l;
– vesi 2 spl.l;
– kreeka pähklid 50g;
– Sarapuu 50g;
– või 20 g.
Kreemi jaoks:
– mascarpone 500g;
– Valge šokolaad 2 baari;
– kakao 1 tl. l.
– värskeid vaarikaid, kohvi ja murakaid kaunistuseks
Keetke järjekorras:
Pannkoogi valmistamiseks klopi munad suhkruga, lisa hapukoor ja jahu, sega põhjalikult läbi, puista peale sooda ja näpuotsaga soola.
Kuumuta ahi 170 C-ni. Määri eelnevalt ettevalmistatud malmist grillplaat või küpsetusvorm võiga ja puista peale riivsaia või jahu . Vala taigna taldrikule. Küpseta koorikuid umbes 30 minutit.
Selleks, et teha grilli, tuleb pähklid tükeldada., Seejärel prae neid pannil, segades kiiresti, et nad ei kleepuks. Lisage mett, sidrunimahla ja veidi vett. Kui kõik on pruunistunud, asetage vahukommid pärgamendile ja jätke jahtuma.
Sulata šokolaad veevannis, sega mascarpone juustuga ja lisa lusikatäis kakaod. Murendage jahtunud croissant ja jahutage blenderis.
Lõika kook pooleks, määri peale kreem ja puista peale brioche.
Lõpuks kaunistage kook vaarikate ja murakatega.
Pange see jahedasse kohta.
Ma paigutasin marjad südamekujuliselt ja lõikasin siis servad ära, mida ei ole vaja. Mul kulus umbes 2 tassi.5 – 3 tundi.
Valentine’i kaardi jaoks
Mis puhkus ilma kaardita, me vajame paela 0.5 meetrit, kohvioad, valmis A4 paberileht soovidega mul on “parimale mehele” kirjutatud eri tähtedega erinevates keeltes , papp, liim.
Lõika lihtsast valgest paberilehest välja süda, seo paelaga ilusat paela, liimi ettevalmistatud formaat koos sooviga kartongile, pane valge süda peale.
Pange valge südame keskele väike pael ja kleepige ettevaatlikult kohvioad südame servale, laske kaardil kuivada. Allkiri.
Häid pühi kõigile, ma loodan, et kõik naudivad minu retsepti.
Kas saaksite jagada mõnda retsepti, kuidas valmistada maitsvat Ystävänpäeva kooki? Mulle meeldiks üllatada oma sõpru sellel erilisel päeval ja tahaksin teada, millised on parimad koostisosad ja valmistamisviisid selleks. Aitäh ette!
Mis on sinu lemmikvalikud Ystävänpäeva kookide jaoks? Kas eelistad midagi klassikalist või soovid midagi erilisemat? Millised maitsed ja kujundused sulle meeldivad? Kas sul on mingeid soovitusi hea Ystävänpäeva koogi osas? Tahaksin teada, kuidas teised inimesed tähistavad seda erilist päeva maiustustega.
Kas keegi saaks jagada retsepti Ystävänpäeva kooki jaoks? Sooviks midagi erilist, et üllatada oma sõpru armastuses täis päeval. Tänan ette abi eest!
Muidugi, siin on lihtne ja maitsva Ystävänpäeva kooki retsept:
Koostisosad:
– 2 tassi jahu
– 1 tass suhkrut
– 1 tass võid
– 2 muna
– 1 tl vaniljeessentsi
– 1 tl küpsetuspulbrit
– 1/2 tl soola
– Maasikad või muud lemmikpuuviljad kaunistamiseks
Juhised:
1. Eelsoojenda ahi 180 kraadini. Määri 9-tolline küpsetusvorm võiga.
2. Vahusta suhkur ja või kuni segu on kreemjas. Lisa munad ükshaaval, seejärel vaniljeessents.
3. Sega kokku kuivained (jahu, küpsetuspulber ja sool) ning lisa aeglaselt võisegule.
4. Kalla segu küpsetusvormi ja küpseta 30-35 minutit või kuni kook on kuldpruun.
5. Lase koogil jahtuda ning kaunista maasikate või muu puuviljaga.
Loodan, et see retsept sobib su Ystävänpäeva tähistamiseks ja et see üllatab ja rõõmustab sinu sõpru!