...

ANKARSRUM köögimasin: täna on meil riivid ja banaani smuutid. Kolmas päev.

Suvi on kergete roogade ja värskendavate jookide hooaeg. See takistab, et teie ANKARSRUMi blenderi kinnitus ei jääks seisma.

Niisiis, kolmas päev.

Toiduainete töötlemine

TEST #6. BANAANI SMUUTI VALMISTAMINE

Valitseb arusaam, et eraldiseisvad seadmed on funktsionaalsemad kui kombineeritud seadmed. Seetõttu oli eriti huvitav testida ANKARSRUMi blenderit.

Selle ühendamiseks on korpusel eraldi pesa. Klaaskannu panemine võtab paar sekundit.

Blenderi kann on suhteliselt väike, erinevalt tainakausist, mille kogumaht on 1,7 liitrit. Ma saan täita maksimaalselt 1,2 l vedelikku, t.k. Vajadus jätta segamise ajal ruumi suurema mahu jaoks.

Ankarsrum
Köögiprotsessorid

Küpsetusaeg

Panen kaussi pool banaani, veerandi kiivi, lusikatäie mett, 10 jääkuubikut ja umbes 0,8 l piima. Ma sulen kaane, keeran nupu keskmisele võimsusele ja lülitan seadme sisse.

Kokkupaneku aeg – 30 sekundit.

Küpsetusaeg – 1 minut.

Üks minut hiljem valan valmis joogi klaasidesse. Kõik on ühtlaselt purustatud, sealhulgas jää, ja paks mesi on ühtlaselt piimaga segunenud. Tulemuseks on sile, paks jook, mis on meeldivalt täitev ja jahutav suvekuumuses.

Kokkamise üllatused

Blenderi kõrge kvaliteet oli ootamatu. Kui te pidite selle jää purustamiseks lülitama keskmisele kiirusele, siis kujutage ette, mida see suudab purustada maksimaalsel kiirusel?

See blenderi lisa on sama hea kui tema iseseisvad vennad, nagu öeldakse, kõik on selles sees.

Ainus asi, mida ma tootja asemel lisaksin: kannu otsik, mis lihtsustab jookide valamist.

Blender on valmistatud kvaliteetsest, löögikindlast plastikust. Kui aus olla, siis ma arvasin, et see on klaasist – selline on plastiku kvaliteet.

Sellel on väga suured mahumõõturid, mis on kergesti nähtavad igasuguse nägemisega inimestele. Blenderi pesa asub seadme küljel, nii et see mahub üsna kõrgele, ilma et peaksite seadmesse toetuma, mis teeb ettevalmistamise võimalikult mugavaks.

Kannu eemaldub hõlpsasti alusest, isegi maksimaalse täituvuse korral. Peamine on meeles pidada, et enne blenderi sisselülitamist pannakse kaas peale, nii et tilgad ei saaks igas suunas maha tilkuda.

TEST #7. REKLAAMI

Arvukast lisavarustusest tasub vaadata lisavarustust, mis võimaldab viilutamist ja tükeldamist. Sisaldab plastikust korpust koos tõukuriga ja kolme metallist purustustrummeliga peen- ja jämedapurustamiseks ning tükeldamiseks.

Segisti asetatakse pealisliitmikusse; ANKARSRUM peaks sel ajal olema külili.

Köögiprotsessorid
Ankarsrum

Selle kokkupanemisega ei olnud mingeid raskusi. Ma ei peaks isegi vaatama juhendi pilte või tootja ametlikul veebisaidil olevat videot – kõik on väga lihtne.

Peedi tükeldamine

Alustan peenestikuga ja hakkan sellega peedi ja porgandid peedirüütliks. Käepärane, riivil on lai suu: peeti ei ole vaja poolitada. Töötamine keskmisel võimsusel, mida abistab tõukur. Umbes 2,5 minutiga õnnestus mul jahvatada 5 peeti ja 1 suur porgand. Jäägid praktiliselt puudusid: üks väike peeditükk jäi trumlisse, kui kogu pulbristatud mass sinna kukkus.

lõikekvaliteet suurepärane.

Vorsti tükeldamine

Ma ei saa endale keelata vorsti viilutamise rõõmu viilutaja abil. Ma valisin üsna pehme suitsuvorsti leiva. Läbimõõdu poolest läheb see lihtsalt kurku ja puudutab veidi seina. Valisin kõige aeglasema kiiruse, et viilud oleksid õrnalt lõigatud.

Tulemus on hämmastav: mitte täiuslik, kuid hea ja peaaegu ilma jäätmeteta.

KOOSTUMISE AEG: minut.

Tööaeg: peet ja porgandid 2, 5 minutit, prantsuse vorst 4 minutit.

Ankarsrum
Kausside töötlejad

Oluline märkus

Tootjad on mulle kirjutanud, et see seade ei ole mõeldud vorstide lõikamiseks.

Siin on iga trummi sihtkoht:

1 trummel: riivige – kreekerid, porgandid, juust, pähklid täidiseks jne.d.

2 Tumbler: lõigatud – köögiviljad, puuviljad, kapsas, sibulad jne.d.

3 Tumbler: riivige juustu, õunu, kartulit, pähkleid lisandiks jne.d.

Aga tõsiasi on see, et vorst oli viilutatud, ja mitte halvasti. Vabandan, ma olen selle lisaseadmega isegi mahlu lõiganud. Ja ma olen tulemusega rahul. Minu arvates on tootjad liialdanud, mitte usaldades oma superkombaini, mis saab hakkama keerulisemate ülesannetega kui õuna- ja kurgiviilude lõikamine.

Aga te ei saa, seega ei saa

Kokkamise üllatused

Ei mingeid komplikatsioone. Ainus asi, mida vajate, on perioodiliselt puhastada trumli keskosa viilutatud toidust. Vorsti on palju ja see võib päris tihedalt kokku kuhjatuda. Just peedi tiheda pakkimise tõttu trumlisse jäi jahvatamata köögivilja tükk ja vorstiviilud tuli ettevaatlikult välja võtta, et need ei rebeneks.

Seetõttu soovitan umbes 1-1,5 min pärast. lihvija töö puhas trummel. Te ei pea isegi masinat hakklihamasinat peatama – kõik, mida peate tegema, on kasutada kahvlit või lusikat, et lükata hakitud materjal viilutaja ja hakkija all olevasse konteinerisse.

Eriti meeldiv üllatus: köögiviljaviilutaja osi saab pesta nõudepesumasinas.

Hinda seda artiklit
( Ei ole veel hinnanguid )
Lippmaa Rebane

Tere! Olen Lippmaa Rebane, kogenud nõustaja kodumasinate valdkonnas. Aastate jooksul omandatud kogemuste najal soovin jagada teiega väärtuslikke teadmisi ja nippe seoses kodumasinatega.

Valge kaup. Telerid. Arvutid. Fotovarustus. Arvustused ja testid. Kuidas valida ja osta.
Comments: 2
  1. Ando

    Kui ma peaksin soetama endale ANKARSRUM köögimasina, siis kas see suudaks valmistada ka teisi roogasid peale riivide ja banaani smuutide?

    Vasta
  2. Eleri Raun

    Kas ANKARSRUM köögimasin on hea võimalus riivide tegemiseks ja banaanismuutide valmistamiseks? Kuidas see masin töötab ja millised on selle eelised võrreldes teiste köögimasinatega? Kas saaksite jagada kogemusi selle masinaga?

    Vasta
Lisa kommentaarid