Artikli sisu
EELROOG “MARTINILT”
Vajadus
Baklažaan – 2-3 tk,
tomatid – 2-3 tk,
Oliivid ,
juustu – 100 g,
Majonees – maitse järgi
Toiduvalmistamine
Viiluta baklažaanid ja tomatid rõngasteks. Küpseta baklažaane 15 minutit 250 °C juures. Asetage baklažaanid tasasele taldrikule. Iga baklažaanirõnga peale pannakse tomatirõngas, peale pannakse riivitud juustu, mis on segatud majoneesi ja küüslauguga. Me küpsetasime kogu “püramiidi”, nii maitsev ka.
Kas baklažaaniretseptis peaksin neid enne küpsetamist marineerima või mida soovitaksite?